Betriebsleiter:in Mit Küchenerfahrung - Weibern, Österreich - GOURMET Gemeinschaftsgastronomie
Beschreibung
**Unternehmen****:GOURMET Gemeinschaftsgastronomie
**Einsatzbereich****:
Oberösterreich
**Eintrittsdatum****:
ab sofort
**Einsatzort****:
4675 Weibern, MKW Kunststofftechnik
**Beschäftigungsausmaß****:
Vollzeit
**Organisatorische Einbindung****:
Wir bieten Ihnen neben der Mitarbeit in einem kompetenten und engagierten Team, einen selbstständigen und verantwortungsvollen Aufgabenbereich als Gastgeber:in.
**Aufgaben****:
- Eigenverantwortliche Leitung des gesamten Betriebsrestaurants
- Mitarbeiter:innen-Führung
- Erste Ansprechperson unserer Gäste in allen Angelegenheiten
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Zubereitung von Speisen
- Erstellung des wöchentlichen Speiseplans
- Durchführung von Bestellungen sowie alle damit verbundenen administrativen Tätigkeiten für den Standort
- Berichtswesen an die Gebietsleitung
- Verantwortung für einen effizienten Material-, Waren
- und Geräteeinsatz
- Einhaltung der Hygiene
- und Qualitätsrichtlinien
**Voraussetzungen****:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie von Vorteil
- Nachweisbare Führungserfahrung
- Ausgezeichnete Deutschkenntnisse
- EDV-Anwenderkenntnisse
- Gepflegtes Äußeres
- Hohe Service
- und Gästeorientierung
- Durchsetzungsvermögen, Belastbarkeit, sehr gute Kommunikationsfähigkeit
**Kontakt****:
Frau Jasmin Lubich, BA
**Referenz****:
KST_
**Zusatzinformation****:
ARBEITSORT: im Betriebsrestaurant bei unserem Neukunden in Linz
DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Stunden/Woche, von Montag bis Donnerstag von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr
ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter Bundesland Oberösterreich und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.500,00 brutto. Bei entsprechender Erfahrung sind wir gerne zur weiteren Überzahlung bereit.
Bitte beachten Sie, dass eine persönliche Vorstellung nur nach vorheriger telefonischer Terminvereinbarung möglich ist.
**Anmerkungen****:
1x Betriebsleiter mit Kochausbildung (und sehr guten Deutschkenntnissen)
Vivatis Holding AG
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