Küchenleitung - Graz, Österreich - AUVA Allgemeine Unfallversicherungsanstalt Hauptstelle

AUVA Allgemeine Unfallversicherungsanstalt Hauptstelle

Geprüftes Unternehmen

Graz, Österreich

vor 1 Woche

Geschrieben von:

Anna Müller

beBee Recruiter

Beschreibung

Dienstort
Graz
Wochenstunden
Vollzeit

**Ausmaß**: 40 Stunden pro Woche

**Teilzeit möglich**: Nein
Dienstantritt
voraussichtlich ab
Bewerbungsfrist

Deine Aufgaben bei uns
Selbständige und eigenverantwortliche Leitung der Küche in fachlicher und disziplinärer Hinsicht;
Fachliche Anleitung und Unterstützung des gesamten Küchenteams bei der Erfüllung ihrer Aufgaben
Erstellung von Speiseplänen in Abstimmung mit der Diätologie nach qualitativen, quantitativen und wirtschaftlichen Richtlinien
Verantwortung für Lebensmitteleinkauf, Warenübernahme, Lagerung, Abfassung und Inventuren
Einhaltung der aktuellen Hygienevorschriften beziehungsweise der Hazard Analysis and Critical Control Points-Richtlinien
Dein Profil

**Positiv abgelegte Prüfung zur**: zum diätetisch geschulten Köchin: Koch sowie Ausbildung zur: zum Fachfrau: Fachmann für Lebensmittel
- und Betriebshygiene erwünscht
Mehrjährige Berufspraxis in Spitalsküchen erwünscht
Fähigkeit sowie Bereitschaft zu betriebswirtschaftlich orientiertem Handeln
Einkaufserfahrung und Kenntnisse über Grundsätze der Rechnungsabwicklung
Erfahrung in der Erstellung von Speiseplänen (qualitativ, quantitativ und wirtschaftlich)
EDV-Kenntnisse für Speiseplangestaltung, Lagerbewirtschaftung, Dienstplanerstellung und Microsoft-Office-Programme

**Fähigkeiten in den Bereichen Mitarbeiter**: innenführung, Personaleinsatz und Konfliktmanagement

Das erwartet dich bei uns

**Benefits**:
Bei Bedarf bieten wir die Möglichkeit der Anmietung von kostengünstigen Dienstwohnungen

**Verpflegung, Parkplätze, Gesundheit, Sport - Als Mitarbeiter**: in profitierst du von zahlreichen Vorteilen
Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln
Bei uns zählt die Hälfte deiner gesetzlichen Mittagspause zur Arbeitszeit
Weitere Benefits
Allgemein
SV-eigene Pensionskassa

Wir sorgen für deine Zukunft

Allgemein

**Flexible Arbeitszeitgestaltung**: Gleitzeit und Mobile Office

Die Vereinbarkeit von Freizeit, Familie und Beruf liegt uns am Herzen

Allgemein
Vielfältige Weiterbildungen und Karrierepfade

Deine berufliche Entwicklung ist uns ein Anliegen

Allgemein
Kollegialer, wertschätzender Umgang

Ein gutes Betriebsklima hat bei uns hohe Priorität

Allgemein
Sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz

Langfristige Zusammenarbeit ist unser Ziel

Allgemein
Verpflegung, Gesundheit und Sport

**Als Mitarbeiter**: in der AUVA genießt du zahlreiche Angebote

**Ärzte**: Ärztinnen
SV-eigene Pensionskassa

Wir unterstützen dich mit Leistungen aus der sozialversicherungseigenen Pensionskasse.

Allgemein
SV-eigene Pensionskassa

Wir sorgen für deine Zukunft

Allgemein

**Flexible Arbeitszeitgestaltung**: Gleitzeit und Mobile Office

Die Vereinbarkeit von Freizeit, Familie und Beruf liegt uns am Herzen

Allgemein
Vielfältige Weiterbildungen und Karrierepfade

Deine berufliche Entwicklung ist uns ein Anliegen

**Ärzte**: Ärztinnen
Vielfältige Weiterbildungen und Karrierepfade

Deine berufliche Weiterentwicklung ist uns wichtig und wird von uns vielfältig gefördert

Prävention
Sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz

**Als Mitarbeiter**: in der Prävention hilfst du mit, menschliches Leid und hohe Kosten zu vermeiden.

SV-eigene Pensionskassa

Wir sorgen für deine Zukunft

**Flexible Arbeitszeitgestaltung**: Gleitzeit und Mobile Office

Die Vereinbarkeit von Freizeit, Familie und Beruf liegt uns am Herzen

Vielfältige Weiterbildungen und Karrierepfade

Deine berufliche Entwicklung ist uns ein Anliegen

Kollegialer, wertschätzender Umgang

Ein gutes Betriebsklima hat bei uns hohe Priorität

Sinnstiftender, sicherer Arbeitsplatz

Langfristige Zusammenarbeit ist unser Ziel

Verpflegung, Gesundheit und Sport

**Als Mitarbeiter**: in der AUVA genießt du zahlreiche Angebote

Über uns
Wir als AUVB...
Wir als AUVB
sind für den Systembetrieb der Einrichtungen der AUVA verantwortlich.
Dies betrifft die Bereiche Haustechnik, Medizintechnik, Reinigung und Küche sowie die Aufbereitung für Medizinprodukte. Die AUVB führt weiters die Bistros im UKH Graz sowie im Traumazentrum Wien am Standort Meidling.Das Sicherheitstechnische Zentrum und Beauftragtenwesen der AUVB bietet für die AUVA die sicherheitstechnische Betreuung durch eigene Sicherheitskräfte und Prüftechniker sowie die Organisation des Brandschutzes und die Unterstützung bei der ökologischen und ökonomischen Entsorgung von Abfällen an. In unserer Rolle als Verantwortliche für das Immobilienmanagement verwalten und entwickeln wir nicht betriebsnotwendige Liegenschaften der AUVA sowie Garagenparks und Wohnhausanlagen aus der Privatwirtschaft. Aktuell beschäftigen wir über 600 Mitarbeiter: innen.

sind Teil des österreichischen Sozialversicherungssystems und bieten alle Leistungen der gesetzlichen Unfallversicherung: Schadensverhütung, Unfallheilbehandlung, Rehabilitation und finanzielle Entschädigung der Unfallopfer.

Dank der AUVA kann jeder Mensch in Österreich