Über Jordan White:
- Chef de Cuisine with 13 years in the industry
- French Wine Scholar
- Spanish Wine Scholar
- Sherry Wine Specialist
- WSET 3
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Currently, I work at the Hyatt Collection in Seattle, Washington as a Chef de Cuisine. Before that, I have worked in high end steak houses and small Japanese inspired Restaurants.
Bildung
I have graduated from the School of Escoffier with a diploma in Culinary arts. I have also completed the French and Spanish Wine Scholar and Sherry Wine Specialist courses through the Wine Scholar Guild.
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