Über Ralf Säuberlich:
Arbeite seit dem 16ten Lebensjahr in der Küche als Koch kenn mich mit Fleisch und Wurst aus bin quereinsteiger da ich immer als Koch gearbeitet habe es wäre aber schön mal was neues zu machen bin schon 50 Jahre alt.
Erfahrung
1988-1992 Lehre Koch/Kellner Gasthof Zur Post Turnau, 1993 Hubertushof in Aflenz, 1994-96 Gasthof zur Post Turnau, 1996-97 Goldener Löwe Kindberg, 1997-2000 Hotel Landskron in Bruck/Mur, 2000-2001 Gaststätte Wanderl in St. Lorenzen, 2001-2004 Steirische Stubn(Weingant Helmut) St. Lorenzen, 2004-2012 Waldcafe Harrer Kapfenberg, 2012-2014 Steirische Stubn(Robert Vadlja) St. Lorenzen, 2014-heute Wirtshaus Folger-Zöhrer in Bruck/Mur
Ausbildung
Lehre als Koch/Kellner mit abgeschlossener Lehrabschlussprüfung Kellner mit Auszeichnung, Hauptschulabschluss, 1 jährige hauswirtschaftsschule(Deutschland in Karlsruhe) Berufsschule Bad Gleichenberg
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