Über Sameh Ghattas:
Ich bin seit 24 Jahren im Tourismus tätig, habe internationale Erfahrung in der Hotellerie und einen Betriebswirtschaftslehre der Universität Klagenfurt, habe den F&B-Bereich im Aldiana Club und mehrere Hotels geleitet. Neben meiner Muttersprache spreche ich Arabisch, Englisch und fließend Deutsch
Seit 12 Jahren bin ich selbstständig und betreibe Sam's Steakhouse, das bekannteste Restaurant in Linz, mit Schwerpunkt auf Fleisch, sehr gut koch Kenntnis und diplom fleischsommelier.
Mehr über mich finden Sie in meinem Lebenslauf.
Erfahrung
Ich bin seit 24 Jahren im Tourismus tätig, habe internationale Erfahrung in der Hotellerie und einen Betriebswirtschaftslehre der Universität Klagenfurt, habe den F&B-Bereich im Aldiana Club und mehrere Hotels geleitet. Neben meiner Muttersprache spreche ich Arabisch, Englisch und fließend Deutsch
Seit 12 Jahren bin ich selbstständig und betreibe Sam's Steakhouse, das bekannteste Restaurant in Linz, mit Schwerpunkt auf Fleisch, sehr gut koch Kenntnis und diplom fleischsommelier.
Mehr über mich finden Sie in meinem Lebenslauf.
Ausbildung
Matura , food and beverage Diplom und Mas in Klagenfurt
Meat-Sommelier and Quality Management
• Business Management
• Train the Trainer
• Chef – Preparing for the extraordinary
• Hygiene Management – For the highest hygiene standards
• Human Resource Management
• ICDL (Inc. MS Word, MS Excel, MS PowerPo
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