Stellvertretende/r Restaurant Managerin - Salzburg, Österreich - NORDSEE Ges.m.b.H.

Beschreibung

Ahoi

Dein Herz schlägt für die Gastronomie? Möchtest Du Mitarbeiter:innen mit Deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag führen und dabei mit viel Handlungsspielraum eine vertrauensvolle Zusammenarbeit auf allen Ebenen genießen? Dann komm an Bord

Werde Teil unseres Teams in Salzburg



RESTAURANT MANAGER*IN STELLVERTRETUNG (M/W/D) - SALZBURG
VOLLZEIT



Deine Aufgaben sind sehr schmackhaft:

* Unterstützung des Restaurant Managers/der Restaurant Managerin bei der Führung, Schulung und Förderung der Teammitglieder.
* Stellvertretende Verantwortung für Personal, Umsatz und Service.
* Verantwortlich für die Umsetzung der Nordsee-Standards (inklusive HACCP).
* Mitarbeit bei der betriebswirtschaftlichen Steuerung der Filiale (Berichtswesen, Zahlenanalyse, etc.).
* Durchführung von Warenbestellungen, Kassenabrechnung und Monatsinventuren.
* Aktive Mitarbeit im Verkauf und Zubereitung von Speisen und Getränken.

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