Junior Bankettleiter für Veranstaltungen im Gerstner Hofzuckerbäcker 1010 - Wien, Österreich - GERSTNER

Beschreibung

Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort

IHRE AUFGABEN

* Vollständige Organisation und Durchführung der Bankette und Veranstaltungen
* Gesamtverantwortung für die Veranstaltungen (Organisation, Warendisposition, Durchführung, ...)
* Professionelle Betreuung unserer Kunden/-innen
* Mithilfe im à la carte Geschäft an Veranstaltungsfreien Tagen
* Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung, Sales, Küche, Service, ...
* Mitarbeiter:innenführung im Rahmen der Veranstaltungen
* Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (Personal, Hygiene, ...)

IHR PROFIL

* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (mind. 3 jährige Gastronomiefachschule, HBLA, HLW, ...)
* Mind. 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position im gehobenen Gastronomie- und Eventbereich
* Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Führungserfahrung
* Hohe Kundenorientierung mit sehr guter Kommunikationsfähigkeit
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
* Gepflegtes Auftreten, Belastbarkeit und Durchsetzungsvermögen

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