- Wie wird ein Tisch im 3 Haubenrestaurant richtig eingedeckt und dekoriert?
- Welcher Wein passt zu welchem Essen?
- Wie schaffe ich das perfekte Ambiente in einem Restaurant?
- Was bedeutet "Dekantieren", "Blanc de Blancs" oder "der Wein korkt"?
- Wie bereite ich den perfekten Service vor?
- Welches Glas gehört zu welchem Getränk?
- die richtigen Schneidetechniken
- den Umgang und die Verwertung von wertvollen Lebensmitteln
- die wichtige Einhaltung der Hygienestandards
- die richtige Lagerung von den Produkten
- das kreative Ausarbeiten von Menüs
- Speisen anzurichten wie ein Haubenkoch
- Lehrstelle in einem Haubenrestaurant in 5-Tage Woche
- TOP-Lehrlingsgehalt
NETTO: 1. Lehrjahr € 900,- / 2. Lehrjahr € 1.000,- / 3. Lehrjahr € 1.200,- / 4. Lehrjahr € 1.250,-
ausgenommen Schulbesuche und Probezeit (Kollektivlohn in dieser Zeit) - Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
- Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
- kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
- kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
- kostenloses W-LAN/Internet
- Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
- Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
- Crossfit Kurse- kostenfrei
- Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
- Parkmöglichkeit - kostenlos
- Fortbildung/Kurse – kostenlos
- Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
- betriebliche Pensionsvorsorge
- Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
- Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
- gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
- kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
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Chef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant
vor 2 Wochen
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichChef Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)Hotel Post - Lermoos - VollzeitEin Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.DEINE AUFGABENKreative ...
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Chef de Rang im 3-Hauben Restaurant
vor 2 Wochen
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichChef de Rang im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)Hotel Post - Lermoos - VollzeitDEINE AUFGABENHerzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der GästeFührung uind Kontrolle deiner Station für einen reibungslosen ServiceablaufMis-en-place vorbereitenEindecken von Tischen und TafelnBerat ...
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Commis de Pâtissier im 3-Hauben Restaurant
vor 2 Wochen
Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichCommis de Pâtissier im 3-Hauben Restaurant (m/w/d)Hotel Post - Lermoos - VollzeitEin Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.DEINE AUFGABENVor- ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichLehrling / Auszubildender Restaurantfachmann/-frau im 3-Hauben RestaurantHOTEL POSTEin Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.Hier wirst du zu ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsLehrling/Auszubildender RESTAURANTFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: ab sofort Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Die Auszubilde ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichLehrling / Auszubildender Restaurantfachmann/-frau im 3-Hauben RestaurantHotel PostEin Logenplatz mit Zugspitzblick. Ein Ort zum Wohlfühlen. Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage. Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.Hier wirst du zu ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichGardemanger (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)Hotel Post - Lermoos - VollzeitDEINE AUFGABENFühren des Gardemanger PostensProduktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)Qualitätssicherung und KontrollePflege des K ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichJungkoch (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)Hotel Post - Lermoos - VollzeitEin Logenplatz zum Wohlfühlen mit Zugspitzblick.Ein Tiroler Hideaway in einzigartiger Panoramalage.Persönlich, familiär, locker, humorvoll und mit eleganter Gastlichkeit.DEINE AUFGABENVerarbeiten ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsJungkoch (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: nach Absprache Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind abhängig von deinem ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsGardemanger (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: ab sofort Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe, KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von d ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsLehrling / Auszubildender KOCH/KÖCHIN im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: ab sofort Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. Die Auszubildenden des Ho ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichEntremetier (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)Hotel Post - Lermoos - VollzeitDEINE AUFGABENFühren des Entremetier PostensProduktion und Anrichten der Mittags-A la Carte sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)Qualitätssicherung und KontrollePflege des K ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsEntremetier (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: nach Absprache Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind abhängig von dei ...
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Alpine Luxury Hotel Post Lermoos Lermoos, ÖsterreichCommis / Demi Chef de Rang (m/w/d) im 3-Hauben RestaurantHotel Post - Lermoos - VollzeitDEINE AUFGABENHerzliches Empfangen, Bedienen & Verabschieden der Gäste Unterstützung der Chef de Rangs auf den Stationen für einen reibungslosen ServiceablaufMis-en-place vorbereitenEindecken ...
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Best Alpine Wellness Hotels Lermoos, Österreich GanztagsCommis / Demi Chef de Rang (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau) · Hotel Post · Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: ab sofort Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind abhäng ...
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Kreativer Garde Manger/patissière
vor 1 Woche
s' Pfandl Innsbruck, ÖsterreichWir suchen für unser familiär geführtes Hauben - Restaurant einen kreativen Chef de Partie (m/w/d) · im Bereich Garde Mange/Patissière. Nur Abends geöffnet. Kein Teildienst und 5 Tage Woche. · Sie arbeiten gerne in einem jungen erfolgreichen Team, dann sind Sie hier richtig. · Wi ...
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Kreativer Gardemanger/patissière
vor 1 Woche
s' Pfandl Innsbruck, ÖsterreichWir suchen für unser familiär geführtes Hauben - Restaurant einen kreativen Koch (m/w/d), der unseren kalten Platz (Gardemanger) und unsere Patisserie managed. · **Nur Abends geöffnet, kein Teildienst und 5 Tage Woche.** · - Sie arbeiten gerne in einem jungen erfolgreichen Team, ...
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Kreativer Gardemanger/pâtissier
vor 1 Woche
s' Pfandl Innsbruck, ÖsterreichWir suchen für unser familiär geführtes Hauben - Restaurant einen Koch (m/w/d) für den kalten Platz, der/die auch noch ein kreatives Händchen für die Patisserie besitzt. · **Nur Abends geöffnet, kein Teildienst und 5 Tage Woche** · - Sie arbeiten gerne in einem jungen erfolgreich ...
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Service Mitarbeiter
vor 1 Woche
Restaurant Berggericht Innsbruck, ÖsterreichWir erweitern unser Team und suchen für unser 4 Hauben Restaurant in der Kitzbüheler Innenstadt ab Dezember Servicefachkräfte. · Du bist freundlich, motiviert, lernfähig und hast eine positive Lebenseinstellung, so wie wir? · Möchtest Gäste auf höchstem Niveau begeistern? · Dann ...
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Commis de Rang(M/w/d)ab Ende Mai
vor 1 Woche
Tennerhof Gourmet & Spa de Charme Hotel - Relais & Châteaux Innsbruck, Österreich**Wir suchen für unser zwei Hauben Hotelrestaurant im Tennerho eine/n Commis de Rang (m/w/d)** · **Ihre Aufgaben** · - Startdatum: Ab Ende Mai bzw. nach Vereinbarung · - Betreuung der internationalen Gäste in unseren Restaurants · - Servieren von Speisen und Getränken zum Frühstü ...
Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant - Lermoos, Österreich - Best Alpine Wellness Hotels
Beschreibung
Lehrling/Auszubildender GASTRONOMIEFACHMANN/-FRAU im 3-Hauben Restaurant (Gault Millau)
Hotel Post
Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: ab sofort Arbeitsort: Lermoos, Tirol Gehalt: Diese Position unterliegt dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe. KV-Überzahlungen sind abhängig von deinem Qualifikationsprofil.Hier wirst du zum RESTAURANT & KÜCHEN PROFI ausgebildet
Als Teil des motivierten und aufmerksamen Hotel Post Lermoos Service Teams lernst du:
In der mehrmals ausgezeichneten Hotel Post Lermoos Küche lernst du:
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In der Haubenküche daheim
Die regionale Küche des Hotel Post Lermoos erweitert ganz gewiss deinen Horizont - nicht nur im Restaurantfachwissen, sondern auch in der Vielfalt der Lebensmittel und Produktqualität. Lerne die gute Küche und deine Passion zum perfekten Gastgeber-Sein kennen
DEINE FÄHIGKEITEN
Idealerweise
... bist du ein Teamplayer,
... hast Lust etwas zu lernen,
... lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
... deine Kollegen können sich auf dich verlassen,
... hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
... möchtest deine Kreativität einbringen,
bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
DEINE POST-TEAM VORTEILE
WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNG AN
Regina Schmittner
Hotel Post Lermoos
Kirchplatz 6, 6631 Lermoos
Per E-Mail unter -
oder WhatsApp +43664/8278236