- Aufbau und Betreuung der verschiedensten Buffets
- Speisepläne und Menüfolgen erarbeiten
- Kontrolle von Qualität, Menge und Preis der Waren
- Vorräte fachgerecht in Lagern, Kühlräumen und Gefriergeräten lagern und die Lagerbestände kontrollieren
- Vielfältige Speisen zubereiten: Vorspeisen, Suppen, Fleisch, Fisch, Soßen, Beilagen, Nachspeisen etc.
- Aufmerksames Eingehen auf den Gast und die Bereitschaft, Gästen behilflich zu sein, ob im Dienst oder in der Freizeit
- Freude an der Weiterbildung und der Arbeit im Team
- Verlässlichkeit, Verschwiegenheit und Diskretion
- positiv abgeschlossener Pflichtschulabschluss
- manuelles Geschick und Kreativität
- gepflegtes Auftreten
- Begeisterungsfähigkeit und Motivation
- Verlässlichkeit
- Freude an der Arbeit im Servicebereich in der gehobenen Hotelerie
- Teamfähigkeit
- gezielte Einführung und Einarbeitung durch unser Patensystem
- persönliches Onboarding und kostenfreie Nutzung der Agenten-Team App
- Echte 5 - Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche
- Erholung im hoteleigenen SPA Bereich
- Gratis Verpflegung - auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Nachmittagsjause und Abendessen. Auswahl von frischen Gerichten, vegetarischen und veganen Alternativen)
- kostenfreie Unterkunft in Einzelzimmern, Gemeinschaftsküche und Waschküche, alle Mitarbeiterunterkünfte in Gehweite
- gemeinsame Ausflüge
- gemeinsame Feiern (Saisonmitte und Saisonende, Weihnachtsfeier)
- kostenfreie Benützung der Freizeiteinrichtungen
- Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
- Winter: ermäßigter Skipass auf der Turracher Höhe
- Sommer: 1 x täglich Freifahrt mit der Panoramabahn
- Ermäßigung für Speisen und Getränke (50%)
- Ermäßigung für SPA-Anwendungen (bis zu 50%)
- Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Mitarbeiterakademie
- kostenlose Mitarbeiterkleidung (abteilungsabhängig)
- Nutzung der Wohnung in Caorle (Italien) zum Selbstkostenpreis
- überdurchschnittliche Bezahlung - je nach Qualifikation
Lehre Koch - Predlitz-Turrach, Österreich - Best Alpine Wellness Hotels
Beschreibung
Lehre Koch (m/w/d) - mit der Lizenz zum Lernen
Hotel Hochschober
Art & Dauer: Vollzeit Eintrittsdatum: nach Absprache Arbeitsort: Turrach, Kärnten Gehalt: 925 € brutto pro Monat (Der Gehalt versteht sich in Brutto pro Monat für 40 Stunden im ersten Lehrjahr)Ihre Aufgaben:
Ihr Profil:
Ihre Vorteile: