- Zuständig für den gesamten Patisseriebereich / Dessert und Kuchen, sowie Dessertbuffet
- Selbstständige Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Zuständig für einen optimalen Produktionsablauf (Buffetkonzept)
- Sicherstellung eines reibungslosten Serviceablaufs mit dem Küchenteam
- Kooperation mit dem Küchenchef/Sous-Chef zur Sicherstellung einer reibungslosen Küchenorganisation
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien in der Küche
- Zuständig für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
- Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in der Küche
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin oder Konditor(in)
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung
- Organisatorische Fähigkeiten sowie Kommunikationsstärke
- Can-do Einstellung, hands-on Mentalität
- Teamplayer
- Flexible Arbeitszeitgestaltung im Ganzjahresbetrieb
- Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
- Hotelnahe Mitarbeiterunterkunft und kostenloses Parken
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
- Mobile Falkensteiner Academy, die direkt zu den Teams in den Hotels kommt
- E-Learning Plattform mit einem breiten Spektrum an Kursen und Inhalten
- Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Staff Rate in den über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
- 50% auf F&B Leistungen sowie 20% auf Spa Behandlungen
- Nutzung des hoteleigenen Fitnessraumes und Pools nach Verfügbarkeit
- Geburtstagsgeschenke
- Attraktive Lage für Sport- und Freizeitmöglichkeiten
- Teamevents (Mitarbeiter des Monats, jährliche Awards, Falkensteiner Teamtage)
- Lokale Ermäßigungen
Pâtissier (m/w/d) - Bad Leonfelden, Österreich - Falkensteiner Hotels & Residences
Gefunden in: Talent AT C2 - vor 9 Stunden
Beschreibung
Herzlich Willkommen im neuen 4*Superior hoch über der Nebelgrenze
Wir erstrahlen im neuen Glanz seit April 2023 Bar und Restaurant werden frisch gestaltet, auch Zimmer und Spa wurden komplett erneuert. Ein einzigartiges Wohlfühl-All-Inclusive Erlebnis in den sanften Hügeln des Mühlviertler Hochlandes.
Welcome Home im Mühlviertel
Werde Teil eines renommierten Familienunternehmens und einer dynamischen Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa.
Komm zu uns ins Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel und schaffe Erinnerungen für unsere Gäste
Pâtissier (m/w/d)
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WAS WIR IHNEN BIETEN:
Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).
Bei Fragen stehen wir dir gerne per Mail zur Verfügung.
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KONTAKT: Claudia Gressenbauer, E-Mail: , 4190 Bad Leonfelden, Wallseerstraße 10, 0664/ ,