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    Küchenchef:in - Wien, Österreich - Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH

    Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH
    Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH Wien, Österreich

    vor 2 Tagen

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    Beschreibung


    Küchenchef:in bei Joseph II. Heurigenbetriebs GmbH | softgarden

    View job here

    Küchenchef:in

    • Vollzeit
    • Schönbrunner Schloßstraße 47, 1130 Wien, Österreich
    • Mit Berufserfahrung

    Ansprechpartner

    Martin Maximilian Sohl STV GESCHÄFTSFÜHRER GASTRONOMIE

    We Bring Great Things To Life

    Die SHI ist eine private österreichische Unternehmensgruppe, die sich vorwiegend der Entwicklung von authentischen und innovativen Erlebnissen im Bereich Kultur, Tourismus und Events verschrieben hat. Zu unserem Portfolio zählen etwa der Betrieb des Wiener Kursalons, die internationale Konzertagentur 'Sound of Vienna', das Café Gloriette sowie das neue Schloss Restaurant "Joseph II." in Schönbrunn (www.restaurant-).

    Zur Verstärkung unseres Gastronomie-Teams - am Standort Schönbrunn - suchen wir ab sofort eine/n Küchenchef:in

    Deine Aufgaben

    • eigenverantwortliche Leitung und Koordination eines reibungslosen Betriebsablaufes mit den damit verbundenen administrativen und operativen Aufgaben.
    • Planung und kreative Gestaltung unseres saisonal wechselnden Speise- und Menüangebots
    • Einkauf von Lebensmitteln und Waren unter Berücksichtigung des Budgets
    • Ständige Überwachung der Wirtschaftlichkeit in der Küche (Wareneinsätze, Personalkosten etc.) inkl. der Erstellung von Kalkulationen
    • Unterweisung und Förderung der zugewiesenen Mitarbeiter und Auszubildenden
    • Weiterentwicklung & Motivation des Küchenteams und der einzelnen Mitarbeiter
    • Einkauf von Lebensmitteln und Waren unter Berücksichtigung des Budgets
    • Verantwortlich für die Sauberkeit in der Küche und die Einhaltung aller gesetzlichen Vorgaben (HACCP etc.)

    Dein Profil

    • Abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft in der Küche
    • Kommunikationsstärke & Teamplayerorientierung
    • Moderner Führungsstil mit Hands- on Mentalität
    • Gutes kaufmännisches Wissen und organisatorisches Geschick
    • Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Umsetzungsfreude
    • Gute Deutsch,- und Englischkenntnisse
    • Gute PC-Kenntnisse (MS-Office-Paket)

    Deine Benefits

    • Wiener Linien Jahreskarte nach Vereinbarung
    • Ganzjahresanstellung
    • Deine Meinung zählt, neue Ideen, kreative Ansätze werden gehört und umgesetzt
    • Eigenverantwortlicher Tätigkeitsbereich mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben
    • Spannende und langfristige Position in einem erfolgreichen, expandierenden Unternehmen
    • Zahlreiche Weiterentwicklungs- und Mitgestaltungsmöglichkeiten
    • Dynamisches und engagiertes Team
    • Sehr gute öffentliche Anbindung

    Das geregelte Mindestgehalt für diese Stelle beträgt brutto EUR 2.215,- (14 x jährlich, Vollzeit), wobei wir je nach Qualifikation & Erfahrung zur deutlichen Überzahlung bereit sind.

    Zuzüglich zu dem Lohn gibt es eine Trinkgeldbeteiligung.

    Deine Bewerbung

    Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns sehr über Deine Bewerbung.

    Elevating experiences together - Come and join our team

    Martin Maximilian Sohl

    -

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  • Peter Pane - Wien

    Stellvertretender Küchenchef

    vor 15 Stunden

    Peter Pane - Wien Wien, Österreich

    · Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Wien | softgarden · View job here Stellvertretender Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) · Vollzeit · Wien, Österreich · Mit Berufserfahrung · DEINE BENEFITS: · Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer faire ...

  • Bezirks Alm

    Küchenchef für Betriebskantine in Wopfing

    vor 15 Stunden

    Bezirks Alm Vienna, Österreich CDI

    Unser Unternehmen betreibt eine Betriebskantine in Wopfing, die von Montag bis Freitag geöffnet ist und täglich rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgt. Wir legen großen Wert auf die Qualität und Vielfalt unserer Speisen, um unseren Mitarbeitern ein erstklassiges Essen ...

  • Bezirks Alm

    Küchenchef/in für Betriebskantine in Wopfing

    vor 1 Tag

    Bezirks Alm Vienna, Österreich CDI

    Unser Unternehmen betreibt eine Betriebskantine in Wopfing, die von Montag bis Freitag geöffnet ist und täglich rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgt. Wir legen großen Wert auf die Qualität und Vielfalt unserer Speisen, um unseren Mitarbeitern ein erstklassiges Essen ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 2 Tagen

    McDonald's Österreich Wien, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • Sircle Collection

    Miznon Restaurant: Abwäscher/-in

    vor 2 Tagen

    Sircle Collection Wien, Österreich

    Miznon - das wilde Konzept des gefeierten israelischen Küchenchefs Eyal Shani in Wiens erstem Bezirk. Das erste Miznon eröffnete 2011 in Tel Aviv, gefolgt von Paris, Singapur, Wien, Melbourne und NYC. Shanis Vision ist es, jenes Gefühl der Tel Aviver Street-Food-Szene in einem la ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 2 Tagen

    McDonald's Österreich Wien, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 18 Stunden

    McDonald's Österreich Wien, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • TIAN BetriebsGmbH

    Mitarbeiter Buchhaltung I Controlling I

    vor 1 Tag

    TIAN BetriebsGmbH Wien, Österreich

    Im Dezember 2011 eröffnete das TIAN Restaurant Wien als erster Standort der heutigen TIAN Gruppe. Gemeinsam setzen Gründer Christian Halper und Küchenchef Paul Ivić neue Maßstäbe in der vegetarischen und veganen Küche - unter internationaler Anerkennung. Einen Michelin-Stern und ...

  • Maria Lanzendorf

    Frühstück Personal/ Kellnerin

    vor 2 Tagen

    Maria Lanzendorf Maria Lanzendorf, Österreich

    Berufsbezeichnung · **Frühstück Personal/ KellnerIn** · - Kategorie · **Fachkraft Service** · - Arbeitsort · - Maria Lanzendorf · - Land · - Stelleneintritt · - sofort · - Anstellungsart · - Dauerstelle · - Das bieten wir · - Wir bieten Ihnen einen Arbeitsplatz in einem harmonisc ...

  • el Gaucho "am Rochus" GmbH

    Sous Chef

    vor 1 Tag

    el Gaucho "am Rochus" GmbH Vienna, Österreich Ganztags

    Du bist heiß auf Karriere? Dann bist du bei uns genau richtig · Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) auf Vollzeitbasis. · Deine Benefits: · Arbeiten in einer der Top Restaurants in Wien · Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Famil ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 18 Stunden

    McDonald's Österreich Ebreichsdorf, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 1 Tag

    McDonald's Österreich Langenrohr, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 1 Tag

    McDonald's Österreich Leobersdorf, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 18 Stunden

    McDonald's Österreich Bad Fischau, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • McDonald's Österreich

    Nachwuchsführungskraft (M/w/d)

    vor 2 Tagen

    McDonald's Österreich Wiener Neustadt, Österreich

    Unternehmensbeschreibung · Als weltweiter Marktführer im Bereich der Systemgastronomie bieten wir dir individuelle Förderung, flexible Arbeitszeiten und überdurchschnittlich gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens. Klingt gut? Dann lass uns gemeinsam durchstarten · ...

  • tristar GmbH

    Chef de Partie

    vor 1 Tag

    tristar GmbH Vienna, Österreich Ganztags

    Deine Aufgaben sind: · Du bist gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung · Du hast ein selbstständiges, sauberes Arbeiten · Du bereitest die tägliche Mise en Place in den verschiedensten Abteilungen der Küche vor · Du bist für die sorgfältige Zubereitung der Gerich ...

  • tristar GmbH

    Koch / Köchin à la carte (STARS)

    vor 7 Stunden

    tristar GmbH Vienna, Österreich Ganztags

    Deine Aufgaben sind: · Du bereitest die tägliche Mise en Place in den verschiedensten Abteilungen der Küche vor · Du arbeitest selbständig und aufmerksam und tragst zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei · Du sorgst für einen aktiven Kommunikationsfluss zwisch ...

  • gastroverse gmbh

    Koch (m/w)

    vor 15 Stunden

    gastroverse gmbh Vienna, Österreich CDI

    Das Velani ist die Wiener Top Adresse für rein vegane, traditionell österreichische Küche. Das Restaurant befindet sich im 12. Bezirk und hat ca. 45 Sitzplätze. Wir legen sehr viel Wert auf eine lösungsorientierte Diskussionskultur sowie Freundlichkeit und Fairness gegenüber alle ...

  • Hermes Café Restaurant

    Stationskellner

    vor 15 Stunden

    Hermes Café Restaurant Vienna, Österreich CDD

    Hast du Lust, eigenverantwortlich zu arbeiten? Im Herzen des Lainzer Tiergartens gelegen, suchen wir jemanden mit Passion für den Service und ein lockeres Aufreten in Hüttenatmosphäre. Als Stationskellner im Hirschgstemm wirst du nicht nur die Möglichkeit haben, unsere vielfältig ...

  • Sodexo

    Sous Chef

    vor 15 Stunden

    Sodexo Vienna, Österreich Ganztags

    Als Sous Chef (all genders) - Wien bei Sodexo in Wien AT- bist du ein:e Teamplayer:in und achtest auf einen achtsamen und nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln Du leistest deinen Beitrag rund um die Bewirtung unserer Gäste, während du den Kundenservice in den Mittelpunkt deines H ...