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Operations Manager:in - Wien, Österreich - Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.
Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H.
Wien, Österreich
Gefunden in: Hokify C AT C2 - vor 1 Woche
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Teams in 1220 Wien suchen wir ab Juni 2024Operations Manager:in
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für unser internationales Betriebsrestaurant
Job Facts
* Bereich: Operations Management
* Ort: 1220 Wien
* Anstellungsart: Vollzeit
* Beginn: ab Juni 2024
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Ihre Aufgaben
* Koordination, Motivation sowie Führung von Mitarbeiter:innen in den Bereichen Cafeteria, Restaurant und Catering am Standort
* Personaleinsatzplanung sowie enger Kontakt mit Lieferanten, Technikern und Personaldienstleistern (Bestellung von Leihpersonal sowie Kostenkontrolle)
* Eigenverantwortliches Erarbeiten und Koordinieren der Abläufe, Aufbauarbeiten und die Durchführung von sämtlichen Inhouse Veranstaltungen am Standort.
* Regelmäßige Kontrollen der Lebensmittel- und Hygienestandards, der Warenein- und -ausgänge sämtlicher Verkaufsbereiche
* Durchführung von Mitarbeiter:innentrainings, Beschwerdemanagement sowie Sortimentsanalysen und Weiterentwicklungen
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