Kreative:r Chef de Partie - Salzburg, Österreich - St. Peter Stiftskulinarium

Beschreibung

Den Genuss im Herzen und ein Auge fürs Besondere? Komm mit uns auf eine spannende kulinarische Reise und werde Teil unseres einzigartigen Restaurants in Salzburg als

Chef de Partie (all genders)

mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder einer vergleichbaren Position und Gastfreundlichkeit im Blut.

Das möchten wir in deine Hände legen:

Die Führung des Postens beinhaltet unter anderem die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Küchenstandards und Hygienevorschriften, die Einteilung der Mitarbeiter, die Kontrolle des Warenbestandes sowie Bestellungen in Absprache mit dem Küchenchef und die Unterstützung der Küchenbrigade.

Hiermit bereicherst Du unser Team:

• Verantwortungsbewusster Umgang mit hochqualitativen Lebensmitteln und Rohstoffen
• Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
• Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe auf deinem Posten
• Tatkräftige Unterstützung des Küchenchefs und Souschefs

Du möchtest unser Team bereichern?

dann richte bitte deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf an:

Henrik Bredthauer / HR Manager / /

und werden Teil der Geschichte eines Unternehmens, das schon seit vielen Jahrhunderten besteht und auch in Zukunft den Charme des Vergangenen mit einzigartigem Zeitgeist perfekt zu vereinen weiß.

Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.