- Du leitest das Küchenteam unseres Hauses und gehst mit positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund zusammenläuft
- Du bist Feuer und Flamme für dein Team und entwickelst und kontrollierst deren Leistungsniveau
- Du bist verantwortlich für das Küchenteam sowie für die Erstellung von Schicht-, Uralubs- und Dienstpläne
- Du entwickelst, implementierst und setzt neue Strategien, Budgets, Abteilungsstandards und -ziele um
- Du befolgst alle Rechtsvorschriften und Sorgfaltspflichten und gewährleistest somit die Sicherheit deines Teams
- Du bringst Erfahrungen im Küchenbereich und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation & Warenbestellungen
- Du kannst dich schnell in die Nutzung von IT-Systemen einfinden
- Du bist ein echter Team Leader und hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams
- Du bist lösungsorientiert und stellst dich jeder Herausforderung
- Du brennst dafür, einen positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben – sowohl auf Gäste als auch auf deine Mitarbeiter
- Flexible Arbeitszeitmodelle
- Wir erleichtern deinen Arbeitsweg - sei es durch ein Jobticket, Parkplatz oder e-Bikes (je nach Hotel)
- Mitarbeiterraten für dich und Freunde & Familie in allen Radisson und prizeotel Hotels
- Im ersten Monat kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt zu uns kommst
- 550 EUR/CHF Refer-a-Friend Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
- Vergünstigungen im Mitarbeiterrestaurant
- Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten in der hauseigenen Radisson Academy
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1500 Hotels
- Trainings-, Transfer- und Beförderungsangebote in 9 Hotelmarken weltweit
- Vielfältiges und offenes Team sowie regelmäßige Team Events
- Eine klare Bereitschaft zur Überbezahlung abermind. € brutto (14x pro Jahr) bei entsprechender Berufserfahrung istgegeben.
Sous Chef - Graz, Österreich - Radisson Hotel Group
Beschreibung
Wir, dieRadisson Hotel Group, sind eine der größten Hotelketten der Welt mit zehnunverwechselbaren Hotelmarken und über 1,160 Hotels in 95+ Ländern. Angetriebenvon unserer "Yes I Can"-Servicementalität leben wir unser Markenversprechen"Every Moment Matters" Tag für Tag und haben Spaß bei allem, was wir tun
Das Team des Radisson Hotel, Graz brennt dafür, bald Moment Makers zu sein –das bedeutet, wir arbeiten täglich an unvergesslichen Momenten, sowohl fürunsere Gäste als auch für unsere Mitarbeiter. Werde auch du ein Moment Makerund begleite uns auf dem Weg zum Opening im Juni 2024.
Wir suchenzum nächstmöglichen Termin eine/n:
Jr.Executive Chef / Jr. Küchenchef (m/w/d)
DeineHauptaufgaben
DeinProfil
DeineBenefits
Arbeitsvergütung
Klingtspannend? Bewirb dich jetzt und sei Teil unseres tollen Pre-Opening Teamsim Radisson Hotel Graz. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen