Koch/Köchin mit abgeschlossener Berufsausbildung für die Küche des AKH Wien - Wien . Bezirk (Innere Stadt), W
vor 2 Tagen

Jobbeschreibung
Das Universitätsklinikum AKH Wien steht als größtes Krankenhaus Österreichs für Spitzenmedizin und hohe technische Ausstattung verbunden mit Menschlichkeit und Einfühlungsvermögen und bietet einen Arbeitsplatz, der Abwechslung und Vielfalt ermöglicht. Als größtes Krankenhaus Österreichs steht das Universitätsklinikum AKH Wien für Spitzenmedizin und hohe Expertise verbunden mit Einfühlungsvermögen und Engagement. Wir bieten einen Arbeitsplatz, der vielfältige und abwechslungsreiche Tätigkeiten ermöglicht. Jetzt Teil des AKH Wien werden
Universitätsklinikum AKH Wien ist eine Einrichtung des Wiener Gesundheitsverbundes. Als Unternehmung der Stadt Wien betreibt der Wiener Gesundheitsverbund insgesamt 7 Kliniken, 9 Pflegehäuser, ein Therapiezentrum sowie 5 Ausbildungsstandorte. Nutzen Sie die zahlreichen Einsatzmöglichkeiten und Karrierechancen und arbeiten Sie gemeinsam mit uns daran, die Gesundheitsversorgung in Wien kontinuierlich zu verbessern
Beschäftigungsausmaß
Vollzeit
Bewerbungsfrist
IHR AUFGABENGEBIET
Sie sind zuständig für die ordnungsgemäße Zubereitung der für die Verpflegung der Verköstigungsgruppen benötigten Speisen laut Rezeptur und Produktionsliste.
Sie sind zuständig für die rechtzeitige Bereitstellung der Speisen für die Bandausspeisung und das Betriebsrestaurant.
Sie sind zuständig für die Übernahme und Kontrolle der kommissionierten Waren aus dem Magazin sowie ordnungsgemäße Rückgabe der Retourware.
Sie sind zuständig für die Überwachung und Kontrolle der Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards beim Kochprozess.
IHR PROFIL
Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach der Vertragsbedienstetenordnung 1995 (VBO95) oder der Dienstordnung 1994 (DO94):
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit. Beispiel: in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung.
Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
Sie sind körperlich belastbar.
Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse.
Gültig für Mitarbeiter*innen mit einem Dienstverhältnis zur Stadt Wien nach dem Wiener Bedienstetengesetz (W-BedG):
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung im Lehrberuf Koch/Köchin.
Sie bringen vorzugsweise Erfahrungen im Küchenbereich mit. Beispiel: in einem Krankenhaus, einer Pflegeeinrichtung und einer ähnlichen Einrichtung.
Sie bringen vorzugsweise Kenntnisse in der Vorbereitung von Diätkostformen mit.
Sie sind körperlich belastbar.
Sie zeigen Bereitschaft für Turnusdienst (Wochenend- und Feiertagsdienst).
Sie verfügen über ausgezeichnete Deutschkenntnisse.
UNSER ANGEBOT
Beschäftigung in Vollzeit (40 Wochenstunden) [Vollzeit und Teilzeit möglich]
Krisensicherer Arbeitsplatz
Ein vielfältiges und interessantes Aufgabengebiet mit Gestaltungsmöglichkeiten
Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Berufsgruppen
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einer zukunftssicheren Unternehmung
Große Auswahl an Fort- & Weiterbildungen
Ausgezeichnete Karrierechancen
Pensionskassenmodell der Gemeinde Wien (Zusatz zur gesetzlichen Pension)
Umfangreiche Angebote zur Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Prämiensysteme für besondere Leistungen
Wohnmöglichkeit in einem unserer Personalwohnhäuser
Betriebskindergarten
Verbilligter Mittagstisch für eine ausgewogene Ernährung während der Dienstzeit
Gute Verkehrsanbindungen
Für Mitarbeiter*innen, die bereits bei der Stadt Wien beschäftigt sind, ergibt sich die Entlohnung für die ausgeschriebene Stelle durch die Dienstposten- bzw. Funktionsbewertung und die entsprechende Einreihung im jeweiligen Gehaltssystem.
Für neue Mitarbeiter*innen beträgt das Einstiegsgehalt laut Wiener Bedienstetengesetz für diese Stelle € 2.682,00 (40 Wochenstunden, 14x jährlich). Durch die Anrechnung von berufseinschlägigen bzw. gleichwertigen Tätigkeiten als Vordienstzeiten ergibt sich ein höheres Gehalt.
Unser Ziel ist es, eine Arbeitsumgebung zu schaffen, die die Vielfalt der Menschen widerspiegelt und in der alle entsprechend ihrer individuellen Kompetenzen und Perspektiven einen Beitrag leisten können. Der Wiener Gesundheitsverbund als Teil der Stadt Wien setzt sich für ein inklusives Arbeitsumfeld ein, das gleiche Chancen für alle bietet. Wir ermutigen ausdrücklich Menschen mit verschiedenen Hintergründen, sich bei uns zu bewerben.
Frauenförderung
Wir möchten den Anteil an Frauen in diesem Berufsfeld erhöhen und laden daher besonders Frauen zur Bewerbung ein. Es gelten die Bestimmungen des Wiener Gleichbehandlungsgesetzes.
KONTAKT
Für Fragen zur Stelle kontaktieren Sie bitte:
TDR/Küche und Betriebsrestaurant
Frau Alexandra Klutsch bzw. Frau Birgit Yolacan
1090, Wien, Währinger Gürtel
Telefon: bzw
Weitere Informationen zum Wiener Gesundheitsverbund erhalten Sie unter und auf unsere Homepage unter
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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