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    Demi Chef de Partie - Vienna, Österreich - Anantara

    Anantara
    Default job background
    Ganztags
    Beschreibung

    Stellenbeschreibung

    So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen:

    Als wichtiges Mitglied der Patisserie bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant "Wintergarten", das Fine-Dining Restaurant "Edvard", die Lobby-Bar, den Room Service wie den Bankettbereich. Deine Hauptaufgaben sind die Erstellung der Dessert Menus für alle Outlets. Du kreierst Pralinen- und Torten, VIP- und Geburtstagstreatments und wirkst bei der Herstellung von Schaustücken für Buffets aktiv mit. Du vertrittst den Chef de Partie (w/m/d), unterstützt bei der Entwicklung von Konzepten und Standards für die Patiserie und empfiehlst Kreationen entsprechend der saisonalen Verfügbarkeit von Produkten. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.

    Qualifikationen

    Deine Einzigartigkeit im Fokus: Du begeisterst uns mit folgenden Eigenschaften:

  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Patissier (w/m/d) oder einen vergleichbaren Hochschulabschluss in der Tourismus-/Hotelbranche Ausbildung in der Hotellerie
  • Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit
  • Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus
  • Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste
  • Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich
  • Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte
  • Minor Hotels setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.

    Zusätzliche Informationen

    Eine Welt voller Vorteile: Entdecke unsere exklusiven Mitarbeiter*innen-Benefits:

  • Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit
  • Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais
  • Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest)
  • Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant
  • Kostenlose Uniformreinigung
  • Pluxee Benefits Card: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte
  • Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder
  • Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm
  • Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter
  • Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas
  • Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.
  • Unsere Mitarbeiter*innen sind die treibende Kraft für unseren Erfolg. Deshalb investieren wir in deine Fähigkeiten, damit du dich weiterentwickeln und deine Karriere vorantreiben kannst. Du wirst dich in einem Team wohlfühlen, das sich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt und in einem Unternehmen arbeitet, das die beste Arbeitsplatzkultur bietet.

    Diese Position wird in die Lohngruppe 3 des KV für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine Überzahlung bis zu EUR 2.400,- brutto garantiert

    Bist Du interessiert und bereit Deine Reise im Anantara Palais Hansen Vienna zu beginnen?

    Bewirb Dich jetzt und werde Teil der Minor Hotels Familie.


  • Hermes Café Restaurant

    Chef de partie

    vor 1 Tag


    Hermes Café Restaurant Vienna, Österreich Ganztags

    Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität un ...

  • El Gaucho Wien

    Chef de Partie

    vor 3 Stunden


    El Gaucho Wien Wien, Österreich

    · Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden · View job here Chef de Partie (m/w/d) · Vollzeit · Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich · Mit Berufserfahrung · Das El Gaucho am Rochusmarkt ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieun ...

  • GrabJobs

    Chef de Partie

    vor 2 Tagen


    GrabJobs Vienna, Österreich Freiberufler

    We are searching for a brilliant Chef de Partie (m/w/d) to join our vibrant team at Hotel La Ginabelle in nullGrowing your career as a Full Time Chef de Partie (m/w/d) is a fantastic opportunity to develop productive skills.If you are strong in problem-solving, people management ...

  • PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt)

    Chef de Partie

    vor 3 Stunden


    PS45 Betriebs GmbH (Praterwirt) Vienna, Österreich Ganztags

    Ausgestattet mit einer offenen und modernen Küche inkl. eigenem Fleischverarbeitungsraum wird für Jedermann gekocht; Von Leberkäse bis Kalbsbackerl in Trüffel-Zellerpüree, von Blunzn und Salonbeuschel bis zu selbstgemachten Chorizo und Salsiccia. · Aufgaben · Dafür suchen wir ein ...

  • GrabJobs

    Chef de Partie

    vor 3 Stunden


    GrabJobs Vienna, Österreich Freiberufler

    We are searching for a competitive (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie to join our diverse team at Hotel Tradizio in Mittelberg VorarlbergGrowing your career as a Full Time (Noch 15 Std. zum Bewerben) Chef de Partie is a terrific opportunity to develop productive skills.If ...

  • VIVATIS Holding AG

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    VIVATIS Holding AG Wien, Österreich

    Bezeichnung: · Chef de Partie / Gardemanger für RX Wien Exhibition & Congress Center (m/w/d) Unternehmen: · GOURMET Gastronomie Einsatzbereich: · Wien Eintrittsdatum: · Ab sofort Einsatzort: · 1020 Wien Berufserfahrung erforderlich: · Mehrjährige Berufserfah ...

  • Anantara

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Anantara Vienna, Österreich Ganztags

    Stellenbeschreibung · So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen: · Als wichtiges Mitglied der Patisserie bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränke ...

  • Sport- und Wellness-Hotel Post

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sport- und Wellness-Hotel Post Österreich

    ab sofort bzw. nach VereinbarungSport- und Wellnesshotel Post | VollzeitSinn, Selbstverwirklichung und Gemeinschaft – das erwartet dich bei deiner Arbeit in der Hangl AG. Bei uns wirst du gebraucht, du kannst deine Stärken einsetzen und dich selbst verwirklichen. Um unsere Gäste ...

  • tristar GmbH

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    tristar GmbH Vienna, Österreich Ganztags

    Deine Aufgaben sind: · Du bist gut in Organisation, Struktur, Vorbereitung und Planung · Du hast ein selbstständiges, sauberes Arbeiten · Du bereitest die tägliche Mise en Place in den verschiedensten Abteilungen der Küche vor · Du bist für die sorgfältige Zubereitung der Gerich ...

  • Sport- und Wellness-Hotel Post

    Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Sport- und Wellness-Hotel Post Österreich

    Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:Abgeschlossene KochausbildungKenntnis der internen Abläufe in der Küche eines RestaurantbetriebsTeamfähigkeitDeutschkenntnisseAusdauer, Motivation und Freude am BerufEigenverantwortungDas sind deine Aufgaben:Verantwortung ...

  • Anantara

    Chef de Partie

    vor 19 Stunden


    Anantara Vienna, Österreich Ganztags

    Stellenbeschreibung · So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen: · Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Get ...

  • Tratterhof Mountain Sky Hotel

    Chef de Partie

    vor 3 Tagen


    Tratterhof Mountain Sky Hotel Österreich

    Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen sucht ab sofortKoch für Frühstück und Mittags-Bistro (m/w/d)in Vollzeit mit durchgehenden Arbeitszeitenvon UhrDeine AufgabenFrühstückservice mit Mise en placeMittags-Bistro Service bis 15.00 UhrOrganisation des Arbeitsplatzes inkl. Or ...

  • Accor

    Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Accor Wien, Österreich Ganztags

    · Unternehmensbeschreibung · Accor ist eine weltweit führende Hospitality-Gruppe, die einzigartige Erlebnisse in mehr als 5.300 Hotels sowie Restaurants und Bars in 110 Ländern bietet. Als eines der vielfältigsten und am besten integrierten Hospitality-Ökosysteme umfasst Accor m ...

  • Melia Hotels International

    Chef de Partie

    vor 4 Tagen


    Melia Hotels International Wien, Österreich

    Wir sind auf der Suche nach unseren nächsten VIP · - Very Inspiring People - · Ein Teil von Meliá zu werden, bedeutet, sich auf eine inspirierende Reise zu begeben. Wir bieten Ihnen weltweit Karrierechancen, denn die Möglichkeiten bei Meliá zu wachsen und sich weiterzuentwickeln ...

  • GrabJobs

    Chef de partie

    vor 1 Woche


    GrabJobs Vienna, Österreich Freiberufler

    Aufgaben selbständiges Führen des Partie Platzes, HACCAP Verordnungen, Unterstützung für den Küchenchef bei Menü Umsetzung und Einkauf Beste Zubereitung und Abschmecken der jeweiligen Speisen und Gerichte, feines und cratives Anrichten der Teller Jeden Tag - 6 Gang Menü beginnden ...


  • Anantara Vienna, Österreich Ganztags

    Stellenbeschreibung · So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen: · Als wichtiges Mitglied der Küchenabteilung bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Get ...

  • The Luxury Collection

    Chef de Partie

    vor 3 Stunden


    The Luxury Collection Vienna, Österreich Ganztags

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Hotel Bristol a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 1, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · Uniquely located, ...

  • The Luxury Collection

    Demi-Chef de Partie

    vor 3 Stunden


    The Luxury Collection Vienna, Österreich Ganztags

    Job Number · Job Category Food and Beverage & Culinary · Location Hotel Bristol a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 1, Vienna, Austria, Austria VIEW ON MAP · Schedule Full-Time · Located Remotely? N · Relocation? N · Position Type Non-Management · Uniquely located, ...


  • Tratterhof Mountain Sky Hotel Österreich

    Das Mountain Sky Hotel Tratterhof in Meransen suchtVorspeisenkoch (m/w/d)in VollzeitDeine AufgabenSelbstständige Organisation der VorspeisengerichteOrganisation des Arbeitsplatzes inkl. Ordnung und dessen ReinigungMenügestaltung mit dem KüchenchefWir bieteninnovatives und eigenes ...


  • ZUCKERO - Eis, Cafe, Torte Vienna, Österreich Ganztags

    Zuckero, die Eiscafékonditorei der besonderen Art, begrüßt Sie herzlichst in Wien. · Das Familienunternehmen wurde im Jahr 2012 vom Geschwisterpaar der Familie Nagy gegründet. Sie verfolgen das Ziel aus hochwertigen Zutaten genussvolle Süßspeisen, wie Eis, Patisserie, Kekse und T ...