- Mise en Place, preparation of cold and hot dishes
- Assistance to the station chef for our various outlets (Ikarus restaurant, Carpe Diem Lounge-Café, Mayday Bar)
- Support of the Chef de Partie
- Ensuring cleanliness and compliance with food hygiene standards (HACCP)
- Completed training in the gastronomy field
- Professional experience, preferably in upscale gastronomy
- Very good product and industry knowledge
- Well-groomed, confident, and friendly demeanor
- Independent thinking and action
- Team spirit, flexibility, resilience, and reliability
- Excellent German and English language skills
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Best Alpine Wellness Hotels Bergheim, Österreich Ganztags, NebenberuflichChef de Partie (m/w/d) · Genussdorf Gmachl · Art & Dauer: Vollzeit, Teilzeit Arbeitsort: Bergheim, Salzburg Bist du EINE(R)? · Komm ins Team der Genussmacher und arbeite als Koch/Köchin in einer traumhaften Umgebung und einem top Wellness Hotel in Bergheim bei Salzburg. ...
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Demi Chef de Partie
vor 1 Woche
Red Bull Salzburg, Österreich Ganztags, PermanentUnternehmensbeschreibung · Der Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant I ...
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Chefs de Partie
vor 2 Tagen
GASTROEMPLEO Salzburgo, Österreich CompletaJob Adventure, the Barcelona-based recruitment organization, has joined forces with one of the large temporary employment agencies in Austria to bring job opportunities to adventurous people who want and have the necessary documentation to work in Europe.Who are we looking for?Ha ...
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Chef de Partie
vor 5 Tagen
Ritzenhof - Hotel und Spa am See Saalfelden, Österreich CDIWerden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam · Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. · Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. · Aufgaben · Unsere Gäste gl ...
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Chef de Partie
vor 6 Tagen
Hotel Seevilla Wolfgangsee e.U. Saint Wolfgang im Salzkammergut, Österreich CDIFür unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. Sie unterstützen unsere prämierte Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Karrierem ...
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Chef de Partie Gardemanger
vor 1 Woche
Aldiana Mühlbach am Hochkönig, Österreich GanztagsDeine Aufgabenbereiche · Selbständige Führung des dir zugteilten Postens, insbesondere der Warmen Küche · Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes · Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine · Professioneller Service an den Live-Cooking-Station ...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
vor 1 Woche
Raditi, obrt za poslovne usluge Salzburg, Österreich NebenberuflichWork location: Salzburg, Austria · Employment type: Full-time · Start date: immediately · On behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de Partie · Main duties: · Prepare mis-en-place for all menus · Prepare, cook and present food consistent ...
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Koch - Chef de Partie (m/w/d)
vor 1 Woche
WLL Personalservice GmbH Großgmain, Österreich NebenberuflichDer beste Weg zum neuen Traumjob?Bewirb dich noch heute Koch - Chef de Partie (m/w/d) Für unseren Kunde, ein familiengeführtes Gasthaus/Hotel, suchen wir für den Standort Großgmain bei Salzburg einen Koch - Chef de Partie (m/w/d) - 45 Stunden/Woche DEINE AUFGABEN: * Mitgestaltung ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Global Experts Recruitment & Training Saalbach-Hinterglemm, Österreich GanztagsGlobal Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Salzburgerland, Austria, we are looking for a Chef de Partie · Main duties: · Prepare mis-en-place for all menus ...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Global Experts Recruitment & Training Hinterglemm, Österreich GanztagsGlobal Experts is a leading recruitment agency that helps skilled professionals get the best jobs with trustworthy employers. On behalf of our client, a 4*S Hotel in Salzburgerland, Austria, we are looking for a Chef de Partie · Main duties: · Prepare mis-en-place for all menus ...
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Demi Chef de Partie Stiegl-Gut Wildshut
vor 1 Woche
Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH Sankt Pantaleon, ÖsterreichHerzlich willkommen am Stiegl-Gut Wildshut. Sie sind Koch aus Leidenschaft? Ist Ihnen der Kreislaufgedanke in Bezug auf Kulinarik ein Anliegen? Dann sind Sie bei uns richtig. Denn wir verarbeiten auf unserem Gut, was gerade wächst bzw. was wir von unseren regionalen Bauern in per ...
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Servicemitarbeiter in
vor 6 Tagen
Chef Partie Catering - Deck 12 Salzburg, ÖsterreichAlles nur nicht eintönig "Bunt-Bunter-Bio" So sehen wir uns selbst und so handeln wir auch. Wir sind Gastgeber mit Leib und Seele und decken alle Dienstleistungen im Cateringbereich ab. Es ist unsere Leidenschaft, unsere Gäste mit regionalen und saisonalen Bio Köstlichkeiten zu v ...
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Commis de Cuisine
vor 1 Tag
Österreichisches Verkehrsbüro AG Salzburg, ÖsterreichRadisson Blu Hotel Altstadt · Vollzeit · - Das Radisson Blu Hotel Altstadt ist ein wahres Schmuckkästchen im Herzen Salzburgs, das die Magie einer jahrhundertelangen Geschichte versprüht. Heute können sich unsere Gäste in den individuell eingerichteten 62 Zimmern und unserem Semi ...
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Küchenteam
vor 4 Tagen
Döllerer Weinhandelshaus Golling an der Salzach, Österreich**COMMIS DE CUISINE (m/w/d)** · **CHEF DE PARTIE (m/w/d)** · **FRÜHSTÜCKSKOCH (m/w/d)** · - Döllerers Restaurant & Wirtshaus | Golling_ · **Dein Profil**: · - Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder einer Tourismusschule sowie Berufserfahrung in anerkannten Häusern · - Freude am ...
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Hotel & Gasthaus Untersberg Salzburg, ÖsterreichZur Ergänzung unseres langjährigen und verlässlichen Teams suchen wir · Chef de partie - Entremétier, Rotisseur · Was Sie bei uns erwartet · Unser 4-Stern Hotel und bodenständiges Gasthaus ist ein sehr familiärer Betrieb seit 1886. · Wir legen viel Wert auf einen guten Umgang un ...
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Pastry - Sous Chef
vor 5 Tagen
Pastry - Junior Sous Chef Salzburg, ÖsterreichWe are looking for a motivated and energetic Pastry - Sous Chef to join Rosewood Schloss Fuschl. · Job Summary:preparing and supervising the daily mise en place and ensuring that all departments are supplied with fresh and high quality products based on the expected volume of bus ...
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rwfsl -
vor 1 Woche
Chef de Partie Hof bei Salzburg, Salzburg, ÖsterreichWe are looking for a motivated and energetic Chef de Partie to join Rosewood Schloss Fuschl. · Job Summary:You will work with the team to prepare all dishes for the restaurant, bar, in-room dining and events · You lead and motivate the team during the shift and ensure that everyt ...
Demi Chef de Partie - Salzburg, Österreich - Red Bull
Beschreibung
Hangar-7 at Salzburg Airport is a unique building that houses a collection of historic aircraft from the Flying Bulls and Formula 1 race cars. In addition, Hangar-7 offers space for art exhibitions and, with its Ikarus restaurant, two bars, an outdoor lounge, and a café, it is not just a venue but also a meeting point for art enthusiasts and connoisseurs. The Ikarus restaurant in the Red Bull Hangar-7, recognized with two Michelin stars and 19 points in the Gault & Millau guide, provides entirely new perspectives through its guest chef concept. Monthly, the world's best chefs showcase their culinary creations at the highest international level.
Role
Personal strengths put to use:
Demi Chef de Partie